----------------------------------------------- 世の中には、食べられるのに廃棄される食品がたくさんあります。 食品を焼却処分すると温暖化に繋がるなど、「食品ロス」は環境への負担となっています。 食品ロス削減はお菓子業界にとって永遠の課題であり、努力し続けるべきであるという想いのもと、やむを得ず外装にキズや凹みが入ってしまったものをアウトレット品として販売することに致しました。 ----------------------------------------------- 【麺】 スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。 そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。 【スープ】 理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。 0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。 【赤い秘伝の粉】 世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。 幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。 ■内容量 　スープ×1 　ちぢれ麺(78g）×1 　赤い秘伝の粉×1 ■特定原材料 　小麦、豚肉、大豆 ■賞味期限 　2025年2月16日 ■保存方法 　直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※海外へは配送いたしかねます。 ※包装の対応はいたしかねます。 ※ご注文時に賞味期限のご指定は対応いたしかねます。 ▶「配送先別指定」をご希望される場合、配送伝票にご注文者様のお名前を記載致します。お名前の表示を希望されない場合は、「備考欄」にてお知らせください。 ▶お届け先の住所不備、長期不在等で商品が配達不能の場合 当店に戻ったご注文の商品は、キャンセル不可とさせて頂きます。 また、再発送ご希望の場合、宅配便送料着払いでの対応となります。 （その際は、お客様へご連絡をし、ご了承頂いてからの対応となります。お電話、メールでご連絡致しますので、商品がお手元に届かない際はご確認をお願い致します。）