【麺】
スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。
そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。
【スープ】
理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。
0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。
【赤い秘伝の粉】
世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
■内容量
スープ×1
ちぢれ麺(78g)×1
赤い秘伝の粉×1
■特定原材料
小麦、豚肉、大豆
■賞味期限
2025年3月21日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
※海外へは配送いたしかねます。
※包装の対応はいたしかねます。
※ご注文時に賞味期限のご指定は対応いたしかねます。
▶「配送先別指定」をご希望される場合、配送伝票にご注文者様のお名前を記載致します。お名前の表示を希望されない場合は、「備考欄」にてお知らせください。
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当店に戻ったご注文の商品は、キャンセル不可とさせて頂きます。
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